Cukormázas díszítés – térbeli virágok, keretek és figurák

Amikor a részletek életre kelnek sokszínű technikákkal – a "pipacsos" kurzus

Új területeket hódítunk!
 

Ha már biztos kézzel írókázol és használod a terülőmázat, itt az idő továbblépni a részletek világába. Ezen a tanfolyamon a cukormázból virágok, felületek, domborművek és különleges textúrák születnek. A tanult technikák segítségével a díszítéseid gazdagabbak, karakteresebbek és egyedibbek lesznek.

  • Haladó virág- és felületi technikák
  • Klasszikus, vintage és dekoratív stílusok
  • Térbeli és részletgazdag megoldások
  • Mézeskalácson és tortán is alkalmazható tudás
Beleszerettél a cukormáz gazdag alkalmazhatóságába? Itt meríthetsz belőle egy nagyot!

Amit tanulunk


Haladó cukormázas díszítési technikákat.
  • 3D cukormáz virágok
  • vintage felületek
  • domborműves figurák
  • dekoratív szegélyek

Amit készítünk


Gazdagon, több technikával kombinált, részletgazdag munkadarabokat.
  • nagyobb plakettek
  • mézeskalács „képek”
  • kisebb virágos mézesek
  • feliratok szépírással…

Kinek ajánlott


Akik már írókáznak és ismerik terülőmázat.

  • szívesen alkotnak finomabb technikákkal

  • szeretnek elmélyülten dolgozni

  • feltöltődnek a kreatív munkától

  • a kézművességben örömüket lelik

Amit hazaviszel


Új eszköztárat a részletgazdag cukormázas díszítéshez.  
  • technikák
  • jegyzet
  • gyakorlat
  • inspiráció
100x100_disz-logo-lila

Egyszerűbb royal icing technikák változatosan

A tanfolyam technikái

A tanfolyamon cukormázas díszítőcsöves virágokat készítünk (almavirág, vadrózsa, margaréta, ibolya, árvácska, pipacs, nárcisz), mini oroszcsöves tulipánokat, csavart rózsákat és cseppecskevirágokat. Dolgozunk fodrokkal, ecsethímzéssel, aranyozott, ezüstözött, gyöngyházfényű és vintage repesztett felületekkel, térbeli szegélydíszekkel, valamint féldomborműves figurákkal és cukormázas szépírással.

A munkákhoz az alapokat a résztvevők hozhatnak, így a tanfolyamon elkészült munkadarabok lehetnek igazán személyesek is. Készülnek nagyobb mézeskalács plakettek, kisebb mézeskalácsok, vagy kekszek, és díszíthetőek burkolt műtorták is.

Mint a cukormázas díszítések általában a tanult technikák kiválóan alkalmazhatók mézeskalácson, kekszen, grillázson, valamint torták díszítésénél is.

 A tanfolyam technikái

  • Egyszerűbb díszítőcsöves virágok: almavirág, vadrózsa, margaréta, ibolya, árvácska, pipacs, nárcisz
  • Mini oroszcsöves tulipánok
  • Egyszerű csavart rózsa, cseppecskevirág
  • Cukormáz fodrok
  • Ecsethímzés technika
  • Aranyozott, ezüstözött, gyöngyházasan csillogó, selyemfényű felületek
  • Vintage repesztett mázas felület
  • Térbeli szegélydíszekkel „képkeretek” díszítőcsövekkel antik és vintage stílusban
  • Féldomborműves állat és ember figurák
  • Szépírás cukormázzal díszítőcsővel írva és egy nem hétköznapi eszközzel cukormázas felületeken
  • kis csoportban dolgozunk
  • gyakorlattól függetlenül mindenki kap figyelmet
  • személyre szabott segítséget kapsz
  • igazán elmélyülhetsz és részletes tudást szerezhetsz adott témában
  • a tanfolyamokon nem a bemutató, hanem a gyakorlat megszerzése áll a középpontban, miközben az élményközpontúság is fontos.
Tanfolyami résztvevő tortája színes, vegyes virágokkal
Résztvevő tortája - a Zselé Virágos Desszertek tanfolyamon, szakavatott segítséggel könnyedén elsajátítható.
100x100_disz-logo-lila

Részvétel a tanfolyamon

Résztvevő felemelve nézi a készülő zselévirágos tortáját.
A "wow élmény" többször is átélhető egyetlen tanfolyamon, ez mindenkor a Zselé Virágos Desszertek és Torták Tanfolyam!

Részvétel a tanfolyamon

Részletes tájékoztató

Kinek ajánlott a tanfolyam
Ez a tanfolyam azoknak szól, akik az írókázásban és a terülőmáz használatában már magabiztosak. Szívesen megismernék a cukormázban rejlő megannyi technikai lehetőséget.
Szint: Alapozó – Segítünk felkészülni az alapokat és kevesebb magabiztosságot megkívánó tanfolyamokra, azonban önmagában is alkalmazható tudást ad.
Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Időtartam: 3 óra (14:00 – 17:00)
Kis létszámú csoport, a helyek száma korlátozot, maximum 6-8 fő.
Gyakorlati oktátás lépésről lépésre, személyre szabott segítségnyújtással.
Jegyzet: Részletes nyomtatott jegyzetet biztosítunk, hogy könnyen felidézhesd a tanfolyamon használt recepteket.
Workshopra ajánlható-e a tanfolyam témája?

Igen, workshopra is remekül adaptálható téma.

  • Minden eszköz és alapanyag adott a tanfolyamon.
  • Kötényt is biztosítunk, hogy munka közben védd a ruhád.
  • Részletes gyakorlati jegyzet + receptek
  • WIFI elérhető
  • Kávé, tea, ivóvíz, hogy közben se maradj energia nélkül.
  • Az elkészült termékek hazavihetőek.
  • Fotózni, rövid videót készíteni lehet — amennyiben ez nem zavarja a munkát.

    (Eszköz- és alapanyagvásárláshoz partereinknél több helyen kedvezményt is kapsz.)

  • Kapsz személyes segítséget, ezért részesítjük előnyben az élő tanfolyamokat.
  • A tanfolyam elvégzése után is kapsz támogatást, ha kéred.
  • A tanfolyam elvégzéséről díszoklevelet állítunk ki.
A tanfolyam évente néhány alkalommal érhető el.

Tervezett időpontok:

2026. június 16.

Az aktuális még foglalható időpontokat a jelentkezési űrlapon találod.

Helyszín: Cserszegtomaj
148 000 Ft

Tanfolyamaink ára a kis létszámú, hosszú és gyakorlatorientált oktatást, a minőségi alapanyagokat és az egyéni figyelmet tükrözi.
Olyanoknak szólnak, akik nem gyors megoldást, hanem valóban használható tudást keresnek.

Hogyan épül fel egy Ékes-Édes tanfolyam?

Megismered azokat az alapanyagokat és eszközöket, amelyek:

  • a legjobban beváltak a gyakorlatban
  • kiskereskedelemben is beszerezhetők
  • kiváló minőségűek, mégis megfizethetőek

Mindenhez beszerzési forrásokat és alternatívákat is mutatunk, hogy otthon is magabiztosan tudd folytatni.

Az Ékes-Édes tanfolyamok nem bemutató jellegűek, hanem valódi alkotó napok.

Minden résztvevő:

  • végigcsinálja a teljes munkafolyamatot
  • egyéni figyelmet és személyre szabott segítséget kap
  • kérdezhet, megállhat, újrapróbálhat

A cél a valódi gyakorlati tudás megszerzése, nem csak az élmény.

A tanfolyam típusától függően:

  • van, ahol együtt készítik a termékeket
  • van, ahol párban dolgoznak a résztvevők
  • sok tanfolyamon – különösen a díszítőknél – mindenki teljesen önálló munkát készít

Ezt mindig a téma és a munkafolyamatok határozzák meg.

Egyes díszítő tanfolyamokra:

  • lehet hozni otthonról saját díszíthető alapokat,
    így a végeredmény igazán személyes, akár ajándékozható
  • de ez nem kötelező – minden esetben kínálunk más megoldást is
 

A tanfolyamon készült összes termék hazavihető.
Gyakran előfordul, hogy két nagy dobozra is szükséged lesz.

Hasznos információk – Gyakori kérdések

Hol tudsz parkolni, és mikor érdemes érkezni?

Ingyenes a parkolás az Ékes-Édes Stúdió udvarán saját parkolóban.
A kaput a kezdés előtt kb. 15 perccel nyitjuk, átöltözhetsz, ihatsz egy kávét.

Cserszegtomaj, Polgár utca 10.

Navigáció a Google Térképen »

A tanfolyamot az Ékes-Édes Stúdió műhelyében tartjuk, barátságos, világos környezetben.
Úgy alakítottuk ki a teret, hogy kényelmesen, nyugodtan tudj alkotni — minden eszköz kézre áll, így kikapcsolódhatsz és öröm lesz a tanulás.

Az egész országból, sőt országhatárokon túlról is érkeznek hozzánk a résztvevőink.

  • Igény esetén segítünk megszervezni, hogy az egy környékről, vagy egy útba esőknek az együtt utazást. Ez költségekben is kedvezőbb és garantált a jó társaság már az utazás idejére is.
  • A tanfolyam helyszínére a tömegközlekedéssel érkezőket szívesen elhozzuk reggel az állomásról.
  • Ha magad utazol Cserszegtomaj, iskola buszmegálló esik hozzánk a legközelebb.
  • Az ajánlott apartman szintén vállal transzfert  keszthelyi, vagy hévízi állomásokról, az igényt kérjük nekik jelezni.

A Stúdió környéke az ország egyik leggazdagabb szállás-kínálatával rendelkezik:
2–10 km-es körzetben apartmanok, panziók és hotelek közül választhatsz – minden igényre.

Résztvevőinknek különösen ajánljuk megbízható partnerünket:

    Elisoria Apartmanház
(kényelmes, tiszta, barátságos – jó ár-érték arány)

      Szállás részletek / foglalás >>>

Aki egyedül érkezik, itt könnyen talál társaságot: a közösségi terekben gyakran a tanfolyam más résztvevői is megszállnak.
Igény esetén az apartmanház transzfert is tud biztosítani a hévízi vagy keszthelyi állomásoktól, illetve a tanfolyam helyszínére.

  • Fontos: a szállást érdemes a tanfolyam regisztrációjával együtt lefoglalni.
    A visszaigazolásban is elküldjük az ajánlott szállás elérhetőségeit.

Egyéni szervezésben további szállás lehetőségeket találsz itt: www.szallas.hu 

A tanfolyamokon a főétkezést kiszállítással oldjuk meg. Partnerünk 10 % kedvezményt ad az étlapja áraiból.

    Corleone Pizzeria >>>

A főétkezések megoldhatóak saját szervezésben hideg étkezéssel, vagy hozott főétel felmelegíthető. Hűtőszekrény, mikrosütő rendelkezésre áll.

A résztvevőink számára a tanfolyamok ideje alatt keszthelyi székhelyű szaküzletek, illetve az Ékes-Édes Stúdió webáruház partnerei 5-10 %-os vásárlási kedvezményt biztosítanak. Ez teljesen opcionális – a részvételhez minden szükséges eszközt biztosítunk.

  • Tiszta, kényelmes viseletet javaslunk neked, igény szerint zárt váltó cipőt.
  • A jegyzetfüzetedet, hogy kiegészíthesd a tanfolyam részletes nyomtatott jegyzetét.
  • Telefonnal készíthetsz fotókat is, hogy könnyen felidézhesd a tanfolyamon tanultakat.
  • Hozd magaddal 1-2 kedvenc süteményes dobozodat! Így a tanfolyamokon készült finomságok biztonságban jutnak haza, a bolygót is kímélve.
  • Hozz kedvet és kíváncsiságot – a többiről mi gondoskodunk.

A Stúdió környéke egész évben tele van látnivalókkal, élményekkel és kirándulási lehetőségekkel.
A Balaton, Hévíz, Keszthely, a várak, a kilátók, számos túraútvonal — bőven van miből választani.

    Környék és programajánló megnyitása »

Ha a családod veled tart, ők is remekül érzik majd magukat, amíg te tanulsz.

Magas értékű minősítésünket és a véleményeket elolvashatod a Google és Facebook értékelésekben  

  • Ajándékozhatsz konkrét tanfolyamot. Akkor itt, az alábbi űrlapot töltsd ki és add meg a megajándékozott adatait is.
  • Választhatsz szabadon felhasználható ajándékutalványt is. Ebben az esetben kattints a Tanfolyamot ajándékozok feliratra.

További kérdéseidre itt megtalálod a választ:

Gyakori kérdések megtekintése

Ez a tanfolyam segít elmélyíteni a technikáidat, és új kifejezési lehetőségeket ad a kezedbe.

A cukormáz sokoldalú anyag, rengeteg felhasználhatósága van. Mindig megtalálhatod a megfelelelőt adtott célra, hangulatra, stílusra.

Így lesz kifogyhatatlan, megunhatatlan, mindig felfedezésre okot adó kellemes időtöltés.

 

 

Készen állsz? Nagy szeretettel várunk!

A jelentkezésed néhány percet vesz igénybe a jelentkezési űrlap kitöltésével.

Miután elküldted, 24 órán belül felvesszük veled a kapcsolatot, és e-mailben visszaigazoljuk a helyedet.

  • A helyedet a regisztrációs díj befizetésével tudod biztosítani.
  • A fennmaradó részt, az oktatási díjat a tanfolyam kezdetéig, vagy a tanfolyam ideje alatt kell rendezned.

A számlát minden befizetésről e-mailben küldjük.

 

Az űrlap kitöltése még nem jár fizetési kötelezettséggel.
Először visszaigazoljuk a helyedet és a díjbekérőt és minden részletet a visszaigazoló e-mailben küldünk el.

Kérdés esetén szívesen segítünk!

Megmutatom, hogyan lesz a cukormázból forma, felület és hangulat, egyedi alkotás.

100x100_disz-logo-lila

Szeretnél alkotni velünk?

Mutatjuk az árakat és az időpontokat
Nagy szeretettel várunk a tanfolyamon!
100x100_disz-logo-lila

Ajánljuk a témához illő tanfolyamokat:

Kapcsolódó tanfolyamok

Royal icing alapismeretek – stabil alapok 3 órában

A máz elkészítése és díszítő motívumok lépésről lépésre

Ez a 3 órás alapozó tanfolyam segít megérteni a royal icing működését, hogy később változatos mintákkal – magabiztosan tudj vele dolgozni.

Cukormázas díszítés – látványos technikák egyszerű eszközökkel

Ahol a mézeskalácsból összetett, egyedi műalkotás lesz –
a "Tiffanys" kurzus

A hangsúly a kreatív megoldásokon, egyszerű eszközök használatán, jól alkalmazható technikákon és a látványos eredményen van.

Cukormázas díszítés – kifinomult elegancia

Az örökzöld kedvencek a mézeskalács díszítésében – a "rózsakosaras" kurzus

Itt a cukormáz vonalas írókázás is lehelet vékony, A terülőmáz csak alap, ami hordja a kompozíciót. A díszítés térhatású, a legszebb színes virágos kompozíciók.